ポテ子の目指せ!シンプルライフ

暮らし(片付け/断捨離/模様替え)とフリマアプリ、料理(クックパッド等)についてのブログです。シンプルライフ目指して毎日何かに挑戦中!

【お弁当】簡単満足!焼くだけ豚バラの塩麹漬け弁当

今日のお弁当

 

f:id:sweet-yu-sa:20180516185334j:image

 

  • 豚バラの塩麹漬け
  • エリンギとベーコン炒め
  • 豆のツナときゅうりのサラダ
  • 玉子焼き
  • 小松菜とすりゴマ、鰹節の和え物
  • ミニトマト

 

我が家は塩麹ブームの時からずっと塩麹を作っています。

 

安く買った豚バラも塩麹漬けにする事で旨味アップ。

 

塩麹漬けの豚バラに小麦粉をはたいて炒めるだけなので簡単です!

 

是非作ってみてください(^^)